Se abre la convocatoria para el XVIII PREMIO DE RELATO “BACHILLER DIEGO SÁNCHEZ” organizado por el IES “Bachiller Diego Sánchez” de Talavera la Real, y patrocinado por el Excmo. Ayuntamiento y empresas de Talavera la Real, para el alumnado de ESO y Bachillerato de nuestra Comunidad Autónoma de Extremadura. Dotado con 400 EUROS y dos accésit de 150 EUROS cada uno.
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¿Se puede innovar en panadería y bollería ? Sí, se puede innovar , pero siempre que se busque la autenticidad del producto y la mejora de la salud. Para ser auténtico, un bollo, debe conservar sus propiedades sensoriales. Para mejorar la salud, un pan, necesita ser nutricionalmente equilibrado y evitar alergias e intolerancias. 
Con esta formación, los docentes de F.P. que imparten módulos cómo “Elaboraciones de panadería-bollería ” o “ Procesos básicos de pastelería y repostería”, mejorarán su cualificación profesional y podrán realizar con su alumnado, las tendencias de consumo que tienen éxito en el mercado. Contaremos con dos ponentes excepcionales :
Fernando Bernaldo de Quirós es fundador de Ecotahona del Ambroz, única tahona con certificación ecológica de Extremadura.
Manuel Jesús Machío Díaz profesor técnico del Ciclo Formativo de Procesos y Calidad de la Industria alimentaria del I.E.S. Pérez Comendador de Plasencia.
Con una larga y rica trayectoria en la formación de profesores, la experta en educación Mar Romera, nos propone analizar la situación educativa actual y buscar alternativas presentando propuestas de corte divergente, teniendo como referencia las Inteligencias Múltiples y el compromiso educativo desde el amor a la Infancia.
Lugar : CPR de Cáceres de 16:30 a 20:30
Fechas: 26 y 27 de febrero
Hoja informativa Inscripciones (hasta el 22 de febrero)
Actividad educativa (sólo para profesorado que acompaña a alumnos de la Olimpiada de Geología) para promover el interés por las Ciencias de la Tierra y para el intercambio de experiencias entre el profesorado de la región; así como para la incentivación del alumnado en la Geología. Objetivo principal es dar a conocer al profesorado las grandes posibilidades que ofrece La Mina de La Jayona en la didáctica de la Geología, conmemorando el XX aniversario de dicha Mina como Monumento Natural y promocionando la importancia de la protección del Patrimonio Geológico de Extremadura.
Lugar: Mina la Jayona (Fuente del Arco) Horario: Todo el día Duración: 8 h.
Fechas: 21 de febrero Inscripciones: Hasta 18 febrero de 2018
