Desde aquí os podéis descargar el último ejemplar de la Revista Platero creada hace 36 años por Juan José Lage y elaborada por un grupo de profesores de todos los niveles educativos adscritos al Centro de Profesores de Oviedo. Su objetivo es apoyar al profesorado en el fomento de la lectura.
Se abre la convocatoria para el Programa Nacional para la Educación complementaria de alumnos «Recuperación y utilización educativa de pueblos abandonados» durante el periodo lectivo de 2018.
Podrá participar en esta convocatoria, cuyo plazo finaliza el próximo 6 de marzo de 2018, el alumnado de 3º y 4º curso de Enseñanza Secundaria Obligatoria y Formación Profesional Básica, así como el alumnado que curse Formación Profesional de Grado Medio y Bachillerato. Para mayor información podéis leer el díptico de la convocatoria desde aquí.
Se abre la convocatoria para el XVIII PREMIO DE RELATO “BACHILLER DIEGO SÁNCHEZ” organizado por el IES “Bachiller Diego Sánchez” de Talavera la Real, y patrocinado por el Excmo. Ayuntamiento y empresas de Talavera la Real, para el alumnado de ESO y Bachillerato de nuestra Comunidad Autónoma de Extremadura. Dotado con 400 EUROS y dos accésit de 150 EUROS cada uno.
Para mayor información hacer clic aquí
¿Se puede innovar en panadería y bollería ? Sí, se puede innovar , pero siempre que se busque la autenticidad del producto y la mejora de la salud. Para ser auténtico, un bollo, debe conservar sus propiedades sensoriales. Para mejorar la salud, un pan, necesita ser nutricionalmente equilibrado y evitar alergias e intolerancias. 
Con esta formación, los docentes de F.P. que imparten módulos cómo “Elaboraciones de panadería-bollería ” o “ Procesos básicos de pastelería y repostería”, mejorarán su cualificación profesional y podrán realizar con su alumnado, las tendencias de consumo que tienen éxito en el mercado. Contaremos con dos ponentes excepcionales :
Fernando Bernaldo de Quirós es fundador de Ecotahona del Ambroz, única tahona con certificación ecológica de Extremadura.
Manuel Jesús Machío Díaz profesor técnico del Ciclo Formativo de Procesos y Calidad de la Industria alimentaria del I.E.S. Pérez Comendador de Plasencia.
